校领导深入学生食堂检查夏季食品卫生安全工作-蚌埠医科大学

6月6日上午，校长陶仪声、副校长张武丽率学校食品安全工作小组成员对学生食堂进行夏季食品卫生安全工作检查。实地察看了食堂售饭大厅、食品加工间、食材仓库等重要区域，调阅了食材索证索票和食品留样台账。

校领导对学生食堂就餐环境的改善及食品卫生管理工作给予了充分肯定，特别强调指出学生食堂食品安全责任重大，对检查中发现的问题要督促食堂经营企业立即整改，建档销账，进一步加强对经营企业监督管理，保证食材新鲜安全，确保夏季食堂食品安全卫生。