后勤部门约谈校第二学生食堂及教工食堂托管企业负责人-蚌埠医科大学

4月12日下午，后勤管理处约谈了第二学生食堂及教工食堂托管企业负责人。针对经营企业食材采购、饭菜品种及价格，明确要求采购食材新鲜、价格平稳、就餐安全；严格执行食堂明厨亮灶和节能减排相关的规定，确保食堂监控视频的正常运行，杜绝用电超负荷运行；定期消毒，做好病媒生物消杀及防护工作；加强食堂员工卫生安全培训和员工健康档案管理，确保健康上岗。企业负责人分别进行了表态发言，承诺按合同约定加强自查整改，规范管理，确保食堂食品卫生安全，做到文明优质服务。(后勤管理处）

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后勤部门约谈校第二学生食堂及教工食堂托管企业负责人